Đau dạ dày là căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện đại. Nguyên nhân xuất phát từ nhu cầu ăn uống, thói quen sinh hoạt thiếu khoa học, điều độ, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe bản thân. Ở bài viết này findcarrieculberson.com sẽ bật mí cho bạn top 8 đồ ăn tốt cho dạ dày mà không phải ai cũng biết đâu nhé.
I. Chuối
Chuối là thực phẩm đứng đầu tiên trong danh sách thực phẩm tốt cho dạ dày bởi khả năng trung hoàn nồng độ acid vượt ngưỡng trong dịch dạ dày của nó. Từ đó hỗ trợ làm giảm sưng, viêm dạ dày, giúp bạn hạn chế tối đa các cơn đau đớn.
Chuối có hàm lượng kali cao, giúp bù đắp lượng thiếu hụt cho những người mắc bệnh tiêu chảy, bên cạnh thành phần chất xơ hòa tan hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, đầy hơi, cực kì tốt cho hệ tiêu hóa bên trong đường ruột. Tuy nhiên, bạn không nên ăn chuối khi cơ thể đói nếu không sẽ ảnh hưởng trực tiếp nghiêm trọng đến dạ dày.
II. Cơm
Cơm là thực phẩm tốt cho dạ dày mà rất ít người biết đến. Nguyên nhân là bởi cơm có chứa nhiều tinh bột, dễ tiêu hóa, tránh quá trình tiết acid diễn ra trong dạ dày để làm dịu cơn đau đối với người bệnh. Cơm gạo trắng hay cơm gạo lứt đều có những công dụng tuyệt vời đối với tình trạng bệnh dạ dày mà bạn đang gặp phải đó nha.
Bên cạnh cơm, các món ăn như cơm, cháo, phở, khoai lang cũng có nhiều công dụng tương tự nên những người đau dạ dày cần lưu ý để bổ sung nó vào thực đơn ăn uống hằng ngày của gia đình nhé.
III. Bánh mì
Bánh mì là sự lựa chọn hoàn hảo đối với những người gặp triệu chứng liên quan đến dạ dày. Đây là thực phẩm chứa nhiều tinh bột, ít béo và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên khi ăn bánh mì, cần tránh sử dụng các gia vị ăn kèm như bơ, mứt, tương ớt bởi lúc này dạ dày bạn đang rất nhạy cảm đó nha.
IV. Canh, súp
Đồ ăn tiếp theo có mặt trong danh sách đồ ăn tốt cho dạ dày chính là canh, súp. Đây là món ăn đã được ninh nấu mềm, có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, dễ tiêu dễ hấp thụ mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa.
Bên cạnh đó, những chén canh, súp có lượng nước lớn nên sẽ pha loãng nồng độ acid trong dạ dày khiến người bệnh dễ tiêu hóa thức ăn hơn so với các món ăn khô, cứng. Bạn có thể nấu các món súp tùy theo khẩu vị ăn uống của mình để vừa nạp đủ dưỡng chất mà lại tốt cho dạ dày nhé.
V. Sữa chua
Sữa chua không chỉ là món ăn tốt cho hệ tiêu hóa, quá trình chăm sóc sức khỏe, vóc dáng mà còn là đồ ăn tốt cho dạ dày mà chúng ta không nên bỏ qua. Sữa chua có chứa hàm lượng probiotics hoặc một số loại thực phẩm lên men nhất định để cung cấp cho đường ruột của chúng ta nhiều vi sinh vật có lợi, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, tạo thành lớp màng bảo vệ sức khỏe tốt.
Ngoài sữa chua, bạn có thể bổ sung đa dạng nhiều món ăn có chứa probiotic bởi chúng đều là những thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa và dạ dày đó nha.
VI. Trà xanh
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ trà xanh sẽ làm giảm chống viêm dạ dày do trong trà có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Đây được coi là thực phẩm vàng hỗ trợ cải thiện sức khỏe và sức đề kháng của nhiều người.
Nếu như không thích uống trà xanh thì bạn có thể chuyển qua sử dụng các loại trà khác như trà hoa cúc, trà atiso, trà thảo mộc, hiệu quả gia tăng tỷ lên chủng vi khuẩn dẫn đến kháng sinh cũng rất tốt đó nha. Mỗi ngày sử dụng tối thiểu một ly trà sẽ có tác dụng tốt đối với sức khỏe của cơ thể bạn đó nha.
VII. Hoa quả và rau xanh
Cách hữu hiệu để ngăn chặn sự tiến triển của vi khuẩn nhiễm trùng gây hại cho dạ dày là bạn nên sử dụng nhiều các loại đồ ăn giàu flavonoid. Đây là các chất chống lại quá trình oxy hóa mạnh mẽ, tốt cho dạ dày của bạn. Và thật may mắn khi trong đa số các loại hoa quả hiện nay là chứa nhiều chất đó.
Một số hoa quả như: anh đào,việt quất, táo, nên bạn nhớ bổ sung đa dạng vào bữa ăn hằng ngày của gia đình mình nhé. Một hũ sữa chua ăn kèm với các loại trái cây đa dạng sẽ giúp bạn giảm thiểu và hạn chế triệu chứng của bệnh viêm dạ dày. Chế độ ăn uống sử dụng nhiều hoa quả và rau xanh còn giúp bạn cải thiện vóc dáng và giảm mỡ, giảm cân, nâng cao sức đề kháng.
Chưa dừng lại ở đó, nguyên nhân dẫn đến bệnh viêm dạ dày mãn tính có liên quan đến thiếu hụt lượng vitamin B12 của cơ thể nên để bổ sung nó nhanh và đơn giản nhất, bạn cần sử dụng nhiều các loại rau xanh như cải xoăn, rau chân vịt, bông cải xanh.
VIII. Thực phẩm giàu protein
Protein là chất cần thiết cho quá trình xây dựng cơ bắp, cung cấp năng lượng và đảm bảo nhu cầu sống của mỗi người. Bên cạnh đó các thực phẩm giàu đạm sẽ giúp cơ thể chúng ta có được đầy đủ dưỡng chất cần thiết, hạn chế các cơn đói giữa buổi nên bạn nhớ bổ sung đầy đủ vào các bữa ăn trong gia đình mình nhé. Các thực phẩm giàu protein như trứng, ức gà, hải sản, các loại đậu,…
Tổng kết
Trên đây là bài viết về top 8 đồ ăn tốt cho dạ dày mà nhiều người chúng ta cần quan tâm. Mong là sau khi đọc bài viết này, bạn đã có thêm nhiều kiến thức hữu ích để ngăn ngừa, hạn chế các cơn đau dạ dày nhé.
